Η αρχή της βιωσιμότητας είναι στις στρατηγικές και στις αξίες της Bayer. Όμως ζούμε σε έναν κόσμο, ο οποίος είναι πάρα πολύ μεταβλητός. Αλλάζει συνεχώς, όλοι μας το αντιμετωπίζουμε. Υπάρχει ανασφάλεια, αβεβαιότητα. Για μας είναι ξεκάθαρο, όλοι στην εταιρεία έχουμε ένα κοινό όραμα, για να μπορέσουμε να κινηθούμε σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς.
.
Το όραμά μας μιλά για την Υγεία και την Τροφή για Όλους. Health for All Hunger for None, στα αγγλικά. Όλοι οι άνθρωποι της Bayer δουλεύουμε γι’ αυτό.
Γιατί είναι σημαντικό; Μιλάει για Όλους. Προσπαθούμε να μην έχουμε ανθρώπους αποκλεισμένους από τα αγαθά της υγείας και της τροφής. Είναι αυτό που μας κάνει όλους να ξυπνάμε κάθε πρωί και να πηγαίνουμε στη δουλειά μας. Είναι κάτι που, όταν καταφέρνουμε να κάνουμε έστω ένα βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, μας κάνει να κοιμηθούμε πιο ήσυχοι το βράδυ.
Μιλάμε για τη βιωσιμότητα. Αλλά η Βιωσιμότητα δεν είναι κάτι άυλο. Είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την επιχειρηματικότητα. Όλες οι επιχειρήσεις θέτουν επιχειρηματικούς στόχους. Είναι πολύ σαφείς, είναι πολύ ξεκάθαροι. Για μας εξίσου σημαντικοί και σαφείς είναι και οι στόχοι της βιωσιμότητας. Είναι και η πρώτη μας προτεραιότητα σε όσα κάνουμε καθημερινά.
Άνθρωπος
Επομένως μιλάμε για τους ανθρώπους. Όντας μια εταιρεία που ασχολείται με την Υγεία και με τη Διατροφή, βλέπουμε το πόσο σημαντικό κομμάτι είναι ο άνθρωπος να έχει πρόσβαση σε αυτό που λέμε Υγεία και Τροφή. Και πώς ξεκινάμε από αυτή τη βασική ανάγκη του ανθρώπου να μπορεί ο ίδιος να καθορίσει τον τρόπο που θέλει να ζήσει, όπου κι αν βρίσκεται και με ό,τι εισόδημα έχει. Οι πρωτοβουλίες μας εδώ και δέκα χρόνια, όπως το Healthcare Accelerator, η συμμετοχή μας στην Ομάδα Αιγαίου, όπου παρέχουμε υπηρεσίες υγείας σε απομακρυσμένες περιοχές, είναι που μας κάνουν περήφανους.
Γεωργία του μέλλοντος
Ο τομέας της γεωργίας είναι για μας πολύ σημαντικός. Όντας ηγέτες σε αυτό τον τομέα, θέλουμε να διαμορφώσουμε τη γεωργία του μέλλοντος. Δεν μπορούμε να σκεφτούμε το μέλλον της γεωργίας χωρίς τη βιωσιμότητα. Είναι άρρηκτα συνδεδεμένες. Έχουμε ακούσει πολλές φορές ότι ο πληθυσμός της γης αυξάνεται κι ότι πρέπει να τραφεί, είναι η μεγάλη πρόκληση.
Δεν θέλουμε, όμως, με αυτό τον τρόπο να εξαντλήσουμε τους πόρους του πλανήτη. Είναι κάτι που για εμάς είναι πολύ σημαντικό. Πιστεύουμε ότι η γεωργία είναι μέρος της λύσης κι όχι του προβλήματος. Πολλές φορές ακούμε και όντως ισχύει ότι η γεωργία συνεισφέρει στην κλιματική αλλαγή. Όμως πιστεύουμε κι έχουμε επιστημονικές βάσεις ότι η γεωργία μπορεί και να συνεισφέρει θετικά ως μέρος της λύσης, τόσο για την κλιματική αλλαγή όσο και για τα θέματα της βιοποικιλότητας.
Έδαφος
Υπάρχουν πολλές πρωτοβουλίες σε αυτό το κομμάτι. Όσον αφορά το αποτύπωμα του άνθρακα, υπάρχουν επιχειρηματικά μοντέλα που βάζουν τον παραγωγό μέσα σε νέες πηγές εισοδήματος. Ακολουθώντας νέες πρακτικές, που πραγματικά συνεισφέρουν ώστε να ενσωματωθεί ο άνθρακας στο έδαφος, ο παραγωγός μπορεί να αντλήσει επιπλέον εισόδημα. Είναι πρωτοβουλίες που πραγματικά μπορούν να έχουν ουσιαστική συνεισφορά προς την κατεύθυνση της βιωσιμότητας.
Και μιλώντας για έδαφος, η υγεία του εδάφους είναι κάτι πάρα πολύ σημαντικό για τη γεωργία, δουλεύουμε πάρα πολύ σε αυτό το κομμάτι. Χωρίς το έδαφος δεν μπορεί να υπάρξει γεωργία όπως την ξέρουμε. Είναι η βάση της γεωργικής παραγωγής.
Ψηφιακή Γεωργία
Έχουμε ακούσει πάρα πολλά για την ψηφιακή γεωργία. Αυτό στο οποίο μπορεί να μας βοηθήσει πραγματικά η ψηφιακή γεωργία είναι να πάρουμε περισσότερα, χρησιμοποιώντας λιγότερες εισροές. Έχουμε συστήματα και πλατφόρμες, όπως το Climate FieldviewΤΜ, ένα εργαλείο που μπορεί να βοθήσει πραγματικά τον παραγωγό να πάρει τις αποφάσεις του, χρησιμοποιώντας τις ελάχιστες εισροές, για να πάρει το μέγιστο αποτέλεσμα, προχωρώντας ουσιαστικά προς τη βιώσιμη παραγωγή.
Εκπαίδευση
Πάρα πολύ σημαντική είναι η εκπαίδευση του παραγωγού, η μεταφορά τεχνογνωσίας. Είναι κάτι που μας απασχολεί πάρα πολύ. Είναι κάτι που χρειάζεται και στην Ελλάδα περισσότερη προσπάθεια. Εμείς, όπου μπορούμε, προσπαθούμε ενεργά προς την κατεύθυνση του να μεταφέρουμε την τεχνογνωσία μας στους παραγωγούς, ώστε να μπορέσουν να γίνουν πιο ανταγωνιστικοί και αποδοτικοί στο χωράφι. Με προγράμματα όπως το BayG.A.P. και το Foodchain Partnership συνεργαζόμαστε με παραγωγούς και τους βοηθάμε να ανταποκριθούν και να υιοθετήσουν νέες τεχνολογίες, που συμβάλλουν στη βιώσιμη παραγωγή.
Η Bayer
Προτεραιότητά μας δεν είναι μόνο το να βοηθήσουμε τους άλλους. Όλες μας οι δραστηριότητες, ως Bayer, εκπέμπουν άνθρακα. Άρα και στην εταιρεία μας και εδώ στην Ελλάδα κάνουμε κινήσεις, ώστε να μπορέσουμε να μειώσουμε το αποτύπωμα άνθρακα. Έχουμε έναν φιλόδοξο στόχο, μέχρι το 2030, σαν εταιρεία παγκοσμίως να είμαστε carbon neutral (ουδέτερο αποτύπωμα). Εδώ στην Ελλάδα ήδη έχουμε ξεκινήσει την προσπάθεια. Έχουμε αντικαταστήσει το 30% του στόλου των αυτοκινήτων της εταιρείας με αυτοκίνητα υβριδικά, για να μειώσουμε έως 50% τις εκπομπές του άνθρακα. Βεβαίως, υπάρχουν κι άλλες πρωτοβουλίες εδώ στην Ελλάδα, όπως η συμμετοχή σε πλατφόρμα για να προβλέπουμε και να αποφεύγουμε φυσικές καταστροφές, το FireAthon.
Πολύ σημαντική είναι η συνεισφορά μας σε αναδασώσεις στην Εύβοια και στην Πελοπόννησο, υποστηρίζοντας την πρωτοβουλία We4All.
Να μη μείνει κανείς απ’ έξω
Τέλος, είμαστε παγκόσμιος ηγέτης στη Διατροφή και την Υγεία. Βασικές ανάγκες του ανθρώπου. Αυτό για μας σημαίνει ότι μπορούμε να συνεισφέρουμε πάρα πολύ στη βιωσιμότητα, όμως είναι και μια μεγάλη ευθύνη για όλη την ομάδα. Οι άνθρωποι της εταιρείας θέλουν να βάλουν, μέσα από τις λύσεις, τα προϊόντα και τις πρωτοβουλίες που μοιραζόμαστε μαζί σας σήμερα, ένα λιθαράκι προς την κατεύθυνση της βιωσιμότητας όλου του πλανήτη.
Δεν θέλουμε να μείνει κανείς απ’ έξω. Αν δεν είναι όλοι οι άνθρωποι μέσα σε αυτή την προσπάθεια, δεν θα είναι βιώσιμη. Πιστεύουμε ότι έχουμε αντίκτυπο σε κάθε δραστηριότητα του ανθρώπου, μαζί με την ευθύνη, βεβαίως, που αυτό φέρει.
Πηγή: Agro24
